中三級:2025/26 潮州的歷史文化
本計劃由教育局主辦，帶領學生前往潮州。透過三日兩夜的實地考察，學生認識潮州的歷史和文物古蹟保育，了解潮州的文化特色，探究潮州的人文精神，了解潮州的經濟發展及社會民生，及認識華僑對當地經濟及民生的影響。
課程特點
- 認識潮州的歷史建築風格，從文化遺產了解國家文化特色，並從中了解潮州保育歷史建築的方法及成效，思考保育的重要性。
- 認識及體驗潮汕藝術，如潮劇、潮州音樂等，了解中國傳統藝術特色。
- 認識中國人民於抗日戰爭、國共內戰期間，如何在鳳凰山抵抗外敵的歷史事跡，提升國民身份認同及對國土資源的愛護意識。
- 透過體驗不同的潮汕非物質文化遺產項目，了解中國傳統藝術及社會文化及其悠久歷史，提升對中國文化的認識和興趣。
