《刻在盛夏的回憶：我們一起走過的時光》甜品製作體驗活動

本校於 2026 年 7 月 14 日安排中二、中四及中五學生參與了試後活動《刻在盛夏的回憶：我們一起走過的時光》——「甜品製作體驗日」。當天，導師親臨校園帶領學生製作兩款經典港式美食——雞蛋仔與港式奶茶。從調配粉漿、控制火候，到沖泡茶膽、掌握奶茶比例，同學們在導師細心指導下，一步步學習當中的技巧與竅門。活動過程中，校園瀰漫著雞蛋仔的誘人香氣與奶茶的醇厚茶香，同學們一邊專注製作，一邊互相分享成品，笑聲此起彼落。透過這次體驗，大家不僅領略了港式小食的獨特魅力，更在合作與品嚐中，為這個盛夏添上了一抹甜蜜而溫馨的集體回憶。